Már 16. alkalommal fog megrendezésre kerülni a Csabai Sörfesztivál és Csülökparádé. Ekkor csak a jéghideg sör és a ropogós csülök kerül a porondra. A Csabai Sörfesztivál és Csülökparádét már hagyománynak lehet tekinteni. Már a 2001. évtől kerül minden egyes évben megrendezésre.
Évről évre számos sörkészítő képviselteti magát, illetve népszerűsíti legújabb termékét. Minden évben a békéscsabai Városi Sportcsarnok zöldövezetében kerül megrendezésre a fesztivál. Egyik célja, hogy népszerűsítse és kultúrát adjon a sörfogyasztásnak. Másik célja, hogy Békéscsaba város idegenforgalmi kínálatát bővítse. Békés megye és Békéscsaba nevezetességeinek, látványosságainak minél szélesebb körben való megismertetése, a nemzetközi kapcsolatok erősítése, valamint a magyar gasztronómiai hagyományok ápolása. A négy napon át tartó mulatság több csemegével és különlegességgel is szolgál. Akinek esetleg visszatartó erő lenne, hogy nem tud hol aludni. Annak tudunk ajánlani szállást Békéscsabán.
Már szokássá vált, hogy az első napon egy ejtőernyősnek köszönhetően az égből érkezik az első söröshordó. Ki lehet jelenti, hogy a világon még sehol sem volt, olyan még, hogy mintegy 100 fajta csapolt sört ismertettek volna meg az fesztiválozókkal. A hazánkban ismert nagy sörgyárak mellett bemutatkoznak a Házi Kézműves Sörfőzdék is. A hagyományokhoz híven a sört 1 l-es korsókból fogyaszthatják. A csülök kiválóan passzol a sörhöz. Szokás szerint szombati napon csülökpörkölt főzőversenyt rendeznek. Ekkor a baráti társaságok megmutathatják egymásnak, hogy kik bánnak legjobban a fakanállal. A közönséget közben minden nap élő koncertek szórakoztatják. Ekkor csakis a magyar zenei világ nagyágyúi lépnek színre. Természetesen a Békéscsabai Jókai Színház előadásai sem maradhatnak el. Fakultatív programok is várják a fesztiválozni vágyókat. Legyen az földön, vízen, levegőben, két keréken, akár két kézzel evezve vagy lóháton.
